반응형 후라이팬오일코팅1 후라이팬 길들이기 어떻게 해야 하나요? 후라이팬 길들이기 어떻게 해야 하나요? 후라이팬은 사용할수록 코팅 효과가 떨어지게 되는데요. 만약 조리 중 음식이 들러붙는 일이 잦아진다면 새 후라이팬으로 바꿔줄 때가 됐다고 할 수 있겠는데요. 만약 여러분이 새 후라이팬을 구입했다면 사용 전 ‘후라이팬 길들이기’를 해주는 게 좋습니다. 어떻게 길들일 수 있을까요? 한 번 알아보겠습니다. 후라이팬 길들이기 방법 몇 가지 과정이 있지만 길들이기의 요점은 ‘오일로 코팅하기’입니다. 가장 중요한 바닥과 옆면을 기름으로 얇게 코팅해서 후라이팬의 표면을 좀 더 매끄럽게 다듬는 작업이라 할 수 있습니다. 후라이팬 길들이기는 아래와 같은 순서로 진행하면 됩니다. 1. 후라이팬을 물과 세제로 세척합니다. 2. 후라이팬에 물을 2/3정도 채우고 식초를 2숟가락 정도 넣은.. 2020. 2. 13. 이전 1 다음 반응형